مكينه شعريه، ايطالى

الوصف

ماكينة صنع المكرونة الظاهرة في الصورة هي طراز Atlas 180 من علامة ماركاتو (Marcato) الإيطالية.
الميزات والمواصفات الرئيسية
العلامة التجارية: ماركاتو (Marcato)، وهي علامة إيطالية معروفة بمنتجاتها من آلات صنع الباستا.
الموديل: أطلس 180 (Atlas 180)، ويشير الرقم 180 إلى عرض أقصى لورقة العجين يبلغ 180 ملم.
المادة: مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ (ستانلس ستيل) بلمسة نهائية من الكروم عالي الجودة، مما يضمن المتانة ومقاومة التآكل.
الوظائف:
فرد العجين: مزودة بأسطوانات (بكرات) لفرد العجين يمكن تعديل سمكها باستخدام قرص تحكم به 10 إعدادات مختلفة، من 2 ملم إلى 0.2 ملم.
تقطيع المكرونة: تأتي مع قاطعة مزدوجة مدمجة لإنتاج نوعين شائعين من المكرونة: اللازانيا (Lasagne)، الفيتوتشيني (Fettuccine)، والتاغليوليني (Tagliolini).
التشغيل: تعمل يدوياً باستخدام ذراع تدوير (كرنك) يتم تركيبه في الفتحة الجانبية، مع مشبك لتثبيت الماكينة على سطح الطاولة لضمان الثبات أثناء الاستخدام.