الوصف
مضرب سلكي صغير من الفولاذ المقاوم للصدأ بمقبض خشبي، يُعرف أيضًا باسم المضرب الحلزوني أو المضرب الزنبركي. حجمه الصغير وتصميم رأسه المتخصص يجعلان منه مثاليًا لمهام مطبخية محددة.
النوع: مضرب سلكي صغير / مضرب حلزوني
المادة: مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، ويتميز بمقبض خشبي مريح مانع للانزلاق.
التصميم: يتميز الرأس بحلقات مرنة أو تصميم حلزوني، بدلاً من الشكل الكروي للمضرب التقليدي.
الوظيفة والاستخدام
يسمح التصميم الحلزوني الفريد بحركة خلط مختلفة عن المضربات القياسية. فبدلاً من الحركة الدائرية، يُستخدم بشكل أساسي بحركة ضخ لأعلى ولأسفل لخلط المكونات بسرعة وكفاءة، خاصة في الأوعية الصغيرة أو الضيقة.
يُستخدم عادةً في:
خفق البيض بسرعة، سواءً كان بيضة واحدة أو كميات صغيرة.
خفق الحليب أو تحضير مشروبات الشوكولاتة الساخنة/القهوة.
خلط كميات صغيرة من الصلصات أو المرق أو تتبيلات الخل في أوانٍ مسطحة أو أكواب قياس.
تفتيت الكتل في الصلصات مباشرة في المقلاة
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.