الوصف
أوعية تحضير زجاجية شفافة (تسمى أحيانًا “أكواب قرصة” أو “سلطانيات صغيرة”)، وهي مصممة للاستخدام في المطبخ لتنظيم وتجهيز مكونات الطبخ أو تقديم الأطعمة الصغيرة مثل الصلصات أو المكسرات.
الميزات والخصائص
المادة: مصنوعة من الزجاج المتين والشفاف، والذي يكون غالبًا مقسى ليكون أكثر مقاومة للكسر والصدمات الحرارية من الزجاج العادي.
التصميم: تتميز بتصميم بسيط وشفاف يتيح رؤية المحتويات بوضوح، كما أنها مصممة لتكون قابلة للتكديس (nesting) لتوفير مساحة التخزين في الخزائن.
الشعار: تحمل الأوعية شعارًا أبيض صغيرًا مطبوعًا على الجانب، مما يشير غالبًا إلى علامة تجارية محددة مثل Duralex (نمط Lys أو Le Gigogne) أو Gemco.
الاستخدامات: تُستخدم بشكل شائع في:
تحضير الطعام (Mise en place): لفصل المكونات والبهارات قبل الطبخ.
التقديم: لتقديم الغموس، البهارات، المكسرات، أو الحلويات الصغيرة.
العناية: هذه الأوعية عادةً ما تكون آمنة للاستخدام في غسالة الأطباق والميكروويف.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.