الوصف
مطرقة تليين اللحم، والمعروفة أيضًا باسم مطرقة اللحم أو مدقة اللحم. هي أداة مطبخ ذات وجهين مصممة لتفتيت ألياف اللحم القاسية.
تفاصيل المنتج
رأس المطرقة مصنوع من مادة متينة مثل سبائك الألومنيوم أو الفولاذ المقاوم للصدأ.
التصميم: تتميز بمقبض متوازن ومريح للإمساك به بسهولة وتحكم. الرأس ذو وجهين: أحدهما بأسنان كبيرة ومضلعة لتليين قطع اللحم القاسية، والآخر عادةً بأسنان أصغر أو سطح مستوٍ لتسطيح اللحم إلى شرائح.
الاستخدام: أداة مطبخ أساسية لتحسين نكهة وملمس أنواع مختلفة من اللحوم مثل لحم البقر والدجاج وشرائح اللحم والدواجن. بالإضافة إلى اللحوم، يمكن استخدام الجانب المضلع لسحق الثوم أو المكسرات.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.