الوصف
هذه الأداة عبارة عن قالب لتشكيل الرافيولي على شكل قلب (يُعرف أيضًا باسم قطاعة المعكرونة أو البسكويت). وهي أداة مطبخ متخصصة تُستخدم لتقطيع عجينة المعكرونة وإغلاقها بسهولة على شكل قلب لتحضير رافيولي أو زلابية أو بسكويت منزلي أصيل.
الميزات والمواصفات الرئيسية
التصميم: يتميز بحافة كلاسيكية مضلعة أو مسننة تقطع العجين وتُشكّل في الوقت نفسه نقشًا جميلًا ومغلقًا.
المقبض: مزود بمقبض خشبي مريح ومصمم هندسيًا ( يكون مصنوعًا من خشب الزان أو البلوط) لسهولة الاستخدام والتحكم اليدوي.
المادة: قاعدة القطع مصنوعة عادةً من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة والمتين أو الألومنيوم المصبوب لضمان قطع نظيف ومقاومة للصدأ.
الوظيفة: مصمم لتوزيع الحشوة بالتساوي وتقطيع جيوب معكرونة بحجم مثالي دون تسريب.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.