الوصف
مطرقة تليين لحم ثنائية الجوانب بمقبض خشبي ورؤوس معدنية. أداة مطبخ متعددة الاستخدامات مصممة لدق وتليين مختلف أنواع اللحوم.
تفاصيل المنتج وميزاته
النوع: مطرقة تليين لحم
المادة: مقبض من الخشب الصلب ورؤوس متينة من سبائك الألومنيوم أو الفولاذ المقاوم للصدأ على كلا الطرفين.
التصميم: رأس مزدوج الجوانب:
أحد الجانبين عادةً ما يكون مزودًا بأسنان هرمية أو مدببة لتليين اللحوم القاسية مثل شرائح اللحم البقري.
الجانب الآخر مسطح أو متموج لدق اللحوم الرقيقة، مثل صدور الدجاج أو شرائح اللحم.
الاستخدام: أداة أساسية لتفتيت ألياف اللحم، مما يعزز امتصاص النكهة، ويضمن نتائج أكثر طراوة، ويجعل اللحم أسهل في المضغ.
العناية: يسهل تنظيف المقبض الخشبي الأملس والأطراف المعدنية باستخدام الماء والصابون الخفيف.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.