الوصف
مصفاة مطبخ ذات شبكة دقيقة، تُعرف أيضًا باسم المنخل. تتميز بمقبض طويل لسهولة الإمساك، وخطاف نصف دائري صغير على الجانب المقابل، مصمم ليثبت بإحكام على حافة القدر أو المقلاة أو الوعاء لاستخدامه دون الحاجة إلى استخدام اليدين.
معلومات المنتج واستخداماته
المادة: المصفاة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ المتين والمقاوم للصدأ، مع طلاء أو لمسة نهائية سوداء.
الغرض: تتميز الشبكة الدقيقة بتعدد استخداماتها، حيث تُستخدم في العديد من مهام المطبخ الدقيقة التي لا تستطيع المصفاة العادية ذات الثقوب الكبيرة القيام بها.
الاستخدامات الشائعة:
التصفية: ممتازة لفصل المواد الصلبة الصغيرة عن السوائل، مثل تصفية أوراق الشاي، وتصفية المعكرونة الصغيرة كالأرز أو الأورزو، وتصفية المعلبات كالفاصوليا أو التونة.
النخل: مثالية لنخل المكونات المسحوقة كالدقيق أو السكر البودرة أو مسحوق الكاكاو لإزالة التكتلات وتهوية المكونات قبل الخبز.
الغربلة: مثالية لغربلة المكونات المسحوقة كالدقيق أو السكر البودرة أو مسحوق الكاكاو لإزالة التكتلات وتهوية المكونات قبل الخبز. الهرس: يُستخدم لهرس الفواكه والخضراوات المطبوخة عبر المصفاة للحصول على قوام ناعم، أو هريس، أو بطاطس مهروسة خالية من التكتلات.
الشطف: مثالي لشطف كميات صغيرة من المنتجات الطازجة الرقيقة أو الأعشاب التي قد تتساقط من خلال مصفاة كبيرة.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.