الوصف
مقلاة الطهي المعدنية هذه هي مقلاة طهي أو مقلاة صينية (Wok-style) مصنوعة إما من الألومنيوم النقي أو الفولاذ المقاوم للصدأ (الستانلس ستيل). تتميز بتصميمها العملي ومقبضها المعدني الطويل القوي، وهي أداة أساسية متعددة الاستخدامات في أي مطبخ.
الميزات والاستخدامات
المادة: قد تكون مصنوعة من الألومنيوم لتوصيل حراري ممتاز وسريع، أو من الستانلس ستيل لمتانتها العالية ومقاومتها للصدأ والتآكل.
التصميم: تأتي بجوانب منخفضة ومتسعة قليلاً، وهو التصميم الكلاسيكي للمقالي، مما يسهل عملية القلي والتحمير وتقليب الطعام.
المقبض: المقابض طويلة وقوية، وعادة ما تحتوي على فتحات في نهايتها لسهولة التعليق والتخزين.
الاستخدام: مثالية لقلي البيض، تحمير اللحوم، سوتيه الخضروات، وإعداد مجموعة واسعة من الأطباق المختلفة.
التنظيف: سهلة التنظيف، والعديد من الأنواع المصنوعة من الستانلس ستيل آمنة للاستخدام في غسالة الصحون.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.